Pegase B.v.s.

J’ai acheté un soit disant saucisson de cheval, quel horreur, rempli de morceaux durs jusqu’au moment où j’ai découvert à l’intérieur quelque chose d’étrange ( heureusement je l’ai coupé et pas croqué dehors 😱🤮) voir photo jointe. Je sais pas trop si c’était du saucisson de cheval ou de rat?? Une honte , j’imagine l’état de propreté des locaux !

J’ai acheté deux steaks rumsteck chez Intermarché ( boucherie chevaline pégase ) à première vu une belle viande . Cuisson douce et saignante résultat viande dur .. j’aime pas trop manger de la semelle de chaussure .. je vais attendre que mon boucher chevalin revienne sur les marchés pour avoir une viande de meilleure qualité

Je mets 1 étoile car je ne peux pas mettre 0. J'ai acheté une barquette de 2 steaks de cheval Renee & René chez Carrefour. Sur le moment je n'avais pas fait attention aux mots Rumsteck, Tranche , macreuse ou faux filet. C'est d'ailleurs très surprenant ces différents morceaux ! Les miens provenaient du talon car ils étaient durs, immangeables. J'ai été très très déçue.

Ancienne bouchere chevaline viande mal coupée, impossible de choisir le morceau regrouper plusieurs noms ne veut absolument rien dire (rumsteck tranche macreuse ou faux filet...) quant à la hampe ?? Très mauvaise qualité et très très mal coupée. Venons de terminer (à contre cœur le 2eme steak) il n y en aura pas d autre. Marchandise infecté zt le mot est léger. Impossible de marquer 0 pointé puisque le début se fait par une étoile donc pour moi la note est négative.

Saucisson de cheval acheté à carrefour Horrible, plein de gras et sans aucun goût

Très bon fournisseur depuis des années